本品對肉制品抑菌保鮮，使肉制品色澤鮮艷、光亮成自然色，常溫久存5-7天不變色，不變黑。延長產(chǎn)品保質(zhì)期，調(diào)節(jié)PH值，防止蛋白與脂肪分離，改善組織結(jié)構(gòu)，使產(chǎn)品多汁味美、肉質(zhì)細(xì)嫩、富有彈性，熟爛快、調(diào)味增鮮、肥肉利用率可達(dá)40%以上，產(chǎn)品產(chǎn)量可調(diào)高7%以上。穩(wěn)定的天然色素、護(hù)色防腐、抗氧化、保水、保油、增香、增重、嫩肉、乳化、改善肉制品的色、香、味等功能。

鶴潤食品三十年品質(zhì)始終如一